Berenjenas al escabeche
Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes
El diario íntimo de un país
Cómo cocina doña Petrona con ollas a presión
La cocina judía moderna
Cien ideas para saborear carne picada
Cien ideas para saborear tomates, pimientos y berenjenas
Manual de cocina argentina
El libro de la cocina básica
Cocina fácil y ligera
Cocina china para occidentales
Hierbas para cocinar
Cocinar con verduras
Hoy cocino guisos
Manual para dirigentes de campamentos organizados
Cien ideas para saborear chocolate y dulce de leche
El arte de la cocina francesa volumen 2
El abc de la pastelería