Anuario F.H.I Argentina 1965
Los principios de una técnica racional en la industria lechera la función de los microorganismos en la leche
Fabricación de quesos
Como conservar alimentos vegetales frutas, legumbres, hortalizas. Preparación de encurtidos
Temas de divulgación tambera
Elaboración de fiambres y embutidos
El ingrediente secreto Arcor y la acumulacón de capital en la Argentina 1950-2002
Manual de lechería para la América tropical
Seis mil años de pan su historia sagrada y profana
Gran formulario industrial
Merceología (tecnología mercantil), 2
Replanteamientos alimentarios
El libro de las conservas I : guía práctica listrada
Manual de pequeñas industrias
Geografía el mundo y la globalización
Guía práctica para mapear las industrias creativas
Dos mil procedimientos industriales al alcance de todos
Vinífera. Revista del Instituto Nacional de Vitivinicultura
Problemas de cuyo
El hombre y la revolución científico-técnica
Química elemental, moderna, inorgánica
Esta es la RDA
Las industrias en las provincias del oeste argentino visión histórica y aporte metodológico para el estudio comparativo de los censos industriales
El yrigoyenismo
Geografía de Mendoza, v 2.
Mendoza, cultura y economía
Fabricación de jabones y otros detergentes
Geografía política y económica de la República Argentina
Historia de la industria
La industrialización del siglo XX sansimonismo del siglo XX y creación colectiva
Laboratorio de ensayos industriales metales
La psicología social en la industria
Reportaje a Gran Bretaña
Tratado de jabonería
Robotlución el futuro del trabajo en la integración 4.0 de América Latina
Merceología 2
Substancias sacarinas, leche y derivados