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Como conservar alimentos vegetales frutas, legumbres, hortalizas. Preparación de encurtidos
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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2
Elaboración de fiambres y embutidos
por Grassino, Carlos Enrique
Publicado 1958
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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3
Substancias sacarinas, leche y derivados
por Noguer; J. P.
Publicado 1947
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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4
El ingrediente secreto Arcor y la acumulacón de capital en la Argentina 1950-2002
por Baudino, Verónica
Publicado 2009
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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5
Merceología 2
Materias: “...ALIMENTOS...”
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6
Gran formulario industrial
por Puig, Ignacio
Publicado 1955
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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7
Anuario F.H.I Argentina 1965
por Luchini, Riccardo (comp. y ed.)
Publicado 1965
Materias: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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