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1
La cría de cerdos
por Tocagni, Héctor (coord.)
Publicado 1986
Materias: “...CARNES...”
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2
Secretos de la cocina en MICROONDAS 1 recetas, técnicas, preparación, utilización
por Lansard, Monique
Publicado 1992
Materias: “...CARNES ROJAS...”
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3
Microondas : cocina básica
por Aladro, Manuel
Publicado 1994.
Materias: “...Carnes...”
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4
El libro del buen comer secretos de la cocina revelados por P.P.
por Eyzaguirre, José
Publicado 1946
Materias: “...CARNES ROJAS...”
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5
Historia de los saladeros argentinos
por Montoya, Alfredo J.
Publicado 1956
Materias: “...CARNES SALADAS...”
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6
Hoy cocino con microondas
Publicado 0
Materias: “...CARNES ROJAS...”
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7
Cien ideas para saborear carne picada
por Balvé, Beatriz Susana
Publicado 2012
Materias: “...CARNE PICADA...”
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8
El libro de la cocina básica
por Cotta, Blanca
Publicado 1998
Materias: “...CARNES...”
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9
Merceología productos orgámicos
por Gimenez, Pedro R.
Publicado 1978
Materias: “...CARNES...”
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10
Merceología productos orgámicos
por Gimenez, Pedro R.
Publicado 1980
Materias: “...CARNES...”
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11
El libro de las conservas II : guía práctica listrada
por Mestre, Rodrigo
Publicado 2000.
Materias: “...Conservas de carnes y pescados...”
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12
El libro de la cocina básica
por Cotta, Blanca
Publicado 1998
Materias: “...CARNES FRIAS...”
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13
Nociones de merceología, 2
Materias: “...CARNES...”
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14
Merceología 2
Materias: “...CARNES...”
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15
Merceología, 2
por Beguet, Adolfo
Publicado 1972
Materias: “...CARNES...”
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16
Merceología, 2
por Beguet, Adolfo
Publicado 1972
Materias: “...CARNES...”
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17
Hoy cocino guisos
Publicado 0
Materias: “...CARNES ROJAS...”
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18
Merceología (tecnología mercantil), 2
por Sabatté Zinny, Enrique
Publicado 1960
Materias: “...CARNES...”
Sin ejemplares
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19
Manual de cocina argentina
por Cotta, Blanca
Publicado 1999
Materias: “...CARNE PICADA...”
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20
Todo bicho que camina... manual del asador argentino
por Sagel, Gabriel
Publicado 1997
Materias: “...ASADO DE CARNE...”
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