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Elaboración de fiambres y embutidos
por Grassino, Carlos Enrique
Publicado 1958
Materias: “...CIENCIAS APLICADAS...”
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Como conservar alimentos vegetales frutas, legumbres, hortalizas. Preparación de encurtidos
Materias: “...CIENCIAS APLICADAS...”
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3
Anuario F.H.I Argentina 1965
por Luchini, Riccardo (comp. y ed.)
Publicado 1965
Materias: “...CIENCIAS APLICADAS...”
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