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1
Replanteamientos alimentarios
por Capdevila, Arturo
Publicado 1960
Materias: “...LECHE...”
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3
Usted puede criar cabras
por Downing, Elisabeth
Publicado 1981
Materias: “...LECHE...”
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4
Cien ideas para saborear chocolate y dulce de leche
por Balvé, Beatriz Susana
Publicado 2009
Materias: “...DULCE DE LECHE...”
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5
Los principios de una técnica racional en la industria lechera la función de los microorganismos en la leche
por Guittonneau, G.
Publicado 1926
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6
Fabricación de quesos
por Rivas, José G.
Publicado 1943
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7
Substancias sacarinas, leche y derivados
por Noguer; J. P.
Publicado 1947
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8
Temas de divulgación tambera
por Balmaceda, Rubén Darío
Publicado 1980
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9
Química industrial industrias orgánicas
por Gini Lacorte, Carlos
Publicado 1945
Materias: “...LECHE...”
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10
Química industrial industrias orgánicas
por Gini Lacorte, Carlos
Publicado 1945
Materias: “...LECHE...”
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11
El hogar
Publicado 0
Materias: “...LECHE...”
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12
Manual de lechería para la América tropical
por Hodgson, H. E.; Reed, O.E.
Publicado 0
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13
Manual de lechería para la América tropical
por Hodgson, H. E.; Reed, O.E.
Publicado 0
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14
Un camino de esperanza
por Walesa, Lech
Publicado 1987
Materias: “...WALESA, LECH...”
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15
Merceología, 2
por Beguet, Adolfo
Publicado 1972
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16
Merceología, 2
por Beguet, Adolfo
Publicado 1972
Materias: “...LECHE...”
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