Tratado de enología microbiología del vino, vinificaciones
Enología práctica conocimiento y elaboración del vino
El vino en la higiene y en la conservación de la estirpe
Manual del vino argentino
Vino vivo
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos
Crisis y transformaciones en la vitivinicultura mendocina 1890-1955
Al gran pueblo argentino, salud una historia del vino, la bebida nacional
Crisis vitivinícola estudios y propuestas para su solución. Anexo legislativo
La viña bajo la tormenta
La cultura de la vid y el vino : la vitivinicultura hace escuela
Vinífera. Revista del Instituto Nacional de Vitivinicultura
Los guardianes de Baco artesanos toneleros e industrias de recipientes de vino en Mendoza y San Juan, Argentina (1885 - 1930)
Estabilización del vino
Vino y pasión la familia Benegas y el vino argentino
Elaboración de vinos espumantes
Almanaque bodeguero
Cultivares vitícolas cuyanas, parte 1
El vino y sus revoluciones una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina
Tratado de enología química del vino, estabilización y tratamientos
Revista de estudios regionales
Vinos argentinos con acento francés ; Vins argentins : avec une touche francaise
Resumen de El vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinícola entre Argentina y la Comunidad Europea
Todo bicho que camina... manual del asador argentino
El libro del buen comer secretos de la cocina revelados por P.P.
Escuela de cocina y de la buena mesa; 2