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| LEADER |
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| 001 |
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|
| 040 |
# |
# |
|a B+M
|b spa
|c B+M
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|
| 100 |
1 |
# |
|a Mestre, Rodrigo
|e autor
|
| 245 |
1 |
3 |
|a El libro de los quesos y embutidos :
|b todas las clases. Conservación y consumo
|c Rodrigo Mestre, Pep Palau,Joan Masats
|
| 250 |
# |
# |
|a Primera edición
|
| 264 |
# |
1 |
|a España :
|b Ediciones Primera Plana,
|c 2000.
|
| 300 |
# |
# |
|a 95 páginas :
|b illustraciones
|
| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 650 |
# |
4 |
|a Embutidos
|
| 650 |
# |
4 |
|a Quesos
|
| 650 |
# |
4 |
|a Chacinería española
|
| 650 |
# |
4 |
|a Conservación de embutidos
|
| 650 |
# |
4 |
|a Chacinados
|
| 700 |
1 |
# |
|a Palau, Pep
|e autor
|
| 700 |
1 |
# |
|a Masats, Joan
|e autor
|