Nociones de merceología, 2

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Berardi, Lamberto; Berardi Locci, Jorge A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Crespillo 1985
Edición:	24a. ed.
Materias:	QUIMICA MERCEOLOGIA CARBONO GRASAS HIDRATOS PROTEINAS CEREALES PAN PASTAS ALIMENTOS ALCOHOLES BEBIDAS ALCOHOLICAS FERMENTACION AZUCAR MIEL CARNES GALLINAS ACEITES JABON LACTEOS PAPEL PIELES CUEROS FIBRAS TEXTILES

Descripción
Descripción Física:	400 p. ; il.
ISBN:	950-570-017-2

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