Microbiología de los alimentos
Guardado en:
Autor principal: | Frazier, W. C. |
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Otros Autores: | Medarde Agustín, María Victoria |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1972
|
Edición: | 2a. ed. |
Materias: |
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